＜個室完備 喫煙可能＞ 焼き鳥と鶏料理 色鶏々

【선부】 봄 야채의 담그기 ~ 벚꽃 새우 향기로운 국물 재봉 ~

봄 야채의 단맛과 벚꽃 새우의 고소함이 부드럽게 퍼지는, 계절의 한입.

【전채】 鰆(사와라)의 타타키 ~향미 야채 곁들여~

기름진 떡을 가볍게 끓여 향미 야채로 깔끔하게 마무리한 봄의 맛.

【찬채】 신양파와 찐닭의 우메카 폰즈 샐러드

신선한 신선한 양파와 촉촉한 찐 닭을 매화 향기로 상쾌하게.

[회] 닭 타타키

숯의 향기가 부드럽게 서 있는, 맛 농후한 닭의 타타키.

【구이] 명물! 숯불구이 새 3개

숯불의 고소함과 닭의 맛이 튀는 당점 자랑의 야키토리 모듬.

【양물】 와카 치킨의 튀김 ~ 달콤한 식초 누구 ~

바삭하게 튀긴 튀김에 감초 누구가 얽히는, 야미츠키의 일품.

【온물】 봄 야채와 닭 허벅지 고기의 먼지 삶은

부드러운 국물이 스며든 봄 야채와 닭 허벅지 고기, 마음 풀어주는 온물.

【젓가락) 계절의 얕은 절임 모듬

제철 야채의 싱싱한 식감으로 입안을 리셋.

【식사】 닭 소보로와 유채 꽃의 혼합 밥

닭 소보로의 맛과 유채 꽃의 쓴맛이 절묘하게 맞는, 봄의 조임 밥.

【단맛】 벚꽃 아이스와 흰 구슬의 쁘띠 디저트

벚꽃의 향기가 부드럽게 퍼지는, 봄만의 상냥한 단맛.